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【會議筆記】馮永輝：當前生豬市場供需形勢分析
2023年10月20日，西安國際會展中 在剛剛開幕的第12屆李曼養豬大會上，一場關于2023年生豬價格形勢的內部研討會，引起了行業內外的廣泛關注。 本次會議由搜豬網&金豬商城主辦，河南普特威生物、江西尚博制藥以及北京中農華正獸藥協辦的一場面向國內養殖行業從業者的內部研討會，旨在探討產能、行情、后市等核心問題。 2023年已經過去三個季度，中國生豬市場經歷了二十多年來第二次連續三個年度出現虧…- 58
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陳達博士：發酵飼料理論研究與實踐
《非常規原料和生物飼料應用技術系列講座和點評會》的第9場公益講座， 非常規原料和生物飼料應用技術是我們全行業關注的熱門話題！ 陳達博士，畢業于南京農業大學，植物營養和土壤微生物專業，曾擔任生物飼料開發國家工程研究中心發酵工程研究室副主任、基因與蛋白質工程研究室主任等，目前任北京博益德集團研究院院長。圍繞全國地源飼料資源數據庫建設、發酵飼料微生物資源評價、生物飼料菌酶協同發酵技術開發、微藻新型培養技…- 25
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牛東澤博士：白腐菌發酵秸稈技術及其在飼料領域的潛在應用價值
《非常規原料和生物飼料應用技術系列講座和點評會》的第10場公益講座 非常規原料和生物飼料應用技術是我們全行業關注的熱門話題！ 牛東澤，博士，常州大學講師、學科副教授，碩士生導師，iMeta雜志青年編委，Sustainability等雜志客座編輯。2018年博士畢業于中國農業大學，主要從事生物發酵飼料、抗生素菌渣無害化處理與資源化利用等方面的科學研究和技術推廣工作，主持國家自然科學基金等縱向課題3項…- 20
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王迪銘副教授：靶向調控賦能節糧養殖模式下的精準營養和高效生產
《非常規原料和生物飼料應用技術系列講座和點評會》的第13場公益講座 非常規原料和生物飼料應用技術是我們全行業關注的熱門話題！ 王迪銘，博士，副教授，博士生導師，浙江大學奶業科學研究所副所長，主要從事奶牛飼料資源開發、營養健康方面的研究工作。主持國家自然科學基金3項（面上基金、青年基金、重點基金子課題）、參與國家重點研發計劃3項、參與國家973計劃和省重大專項等項目?，F為中國畜牧獸醫學會動物營養分會…- 2
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新希望集團董事長劉永好分享《以創業心求發展，四十年從‘新’再出發》
2022年，新希望集團迎來40周年。 7月15日，新希望集團創立40周年暨第三屆企業文化節在成都市新津區天府農博園開幕，來自五湖四海的約13萬新希望人通過線上線下方式同頻參與。 本屆企業文化節以“I HOPE”為主題，以“科技驅動、卓越運營、組織再造”12字發展戰略為核心，由草根知本集團和新希望乳業承辦。 劉永好董事長圍繞“以創業心求發展，四十年從‘新’再出發”主題發表講話。 “我們希望有下一個4…- 117
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牧原董事長秦英林分享《備戰新的豬周期——豬周期思考》
7月13日—15日，第十八屆畜牧飼料科技與經濟高層論壇在重慶召開，牧原股份董事長秦英林以《備戰新的豬周期》為題分享了他關于豬周期的最新思考。 1、新周期下的自省 所有的周期是一個經濟現象，我們為什么不愿意帶著這個豬周期的概念把自己限定在上下奔騰之中呢？ 首先，我們來反思一下所有的周期。 我們看到了周期的紅利，也同時看到了正是周期的紅利，給養豬人帶來了很大的折騰。今天的反省，是為了下一次豬周期到來前…- 209
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【直播預告】周櫻《成本壓力下原料精準應用及生物技術探討》
中國豬產業鏈生態圈平臺（CPICP）舉辦的《豬飼料新技術和新產品》系列講座和點評，第一講座，于2022年7月18日在CPICP大講堂隆重舉行，本次講座邀請到華南農業大學馮定遠教授為CPICP大講堂系列專題講座與點評會，主持！武漢新華揚生物股份有限公司周櫻副總裁為CPICP大講堂系列專題講座與點評會分享《成本壓力下原料精準應用及生物技術探討》的報告！ 周櫻，武漢新華揚生物股份有限公司副總裁兼研究院院…- 108
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朱增勇分享《生豬產業和市場形勢及未來展望》
非洲豬瘟發生后，生豬存欄量從極速減少到逐步恢復，導致2021年豬價跌入低谷。本輪持續了43個月的豬周期背后的發展邏輯是什么？本輪豬周期生產、消費和豬價的新形勢、新特點是什么？2022年豬價走勢如何研判？ 1月14日，豬兜講壇特別邀請了農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師朱增勇博士，為大家分享“生豬產業和市場形勢及未來展望”。本次講壇由豬兜TV獨家直播，共吸引了21萬人次在線觀看。 影響豬周期的…- 439
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揚翔股份分享《豬場低成本生產的策略和路徑》
近期豬價有所回暖，但是整體還是處于成本線之下，無論在何時，低成本養豬能力都是豬場發展的核心。 “低成本生產是保證養豬可持續發展的有效途徑，養豬成本的控制將會成為決定豬場生死存亡的關鍵因素。我們控制不了豬價，但我們可以控制養豬成本?！睋P翔養豬事業部總裁張從林先生指出。 揚翔深耕養豬業多年，一直圍繞“基因遺傳、精準營養、環境控制、生物安全、生產管理”下功夫，尋找種料養管防關鍵技術突破，持續打造低成本養…- 102
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仇華吉在李曼大會上的主題報告《非洲豬瘟帶給我們的反思》
《非洲豬瘟帶給我們的反思》 仇華吉·哈爾濱獸醫研究所 報告提綱 1.當前產能恢復與疫情形勢 2.非洲豬瘟帶給我們的反思 3.我國養豬業未來發展方向 對目前養豬業形勢的基本判斷 1、行業已經基本掌握防非能力，但防非成本偏高 2、產能基本恢復，但消費偏弱，供需相對失衡 3.、新增產能陸續釋放中，后續凍肉進口動能不足 4、豬價已進入豬周期下行階段，處于箱體震蕩中，近期可能出現反彈，但很難反轉 5、疫情依…- 1.6k
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翁亞彪：飼料禁抗下如何構建家禽健康腸道系統
飼料禁抗最早在2000年從歐洲開始，然后逐步到韓國、日本、美國，直到2020年7月1日我國全面飼料禁抗，此后很多腸道健康問題都需要重新認識。最近因為腸道問題死亡的雞數量增多，發病也比較嚴重，一開始大家都以為是球蟲病，剖開腸道化驗后發現為壞死性腸炎，因此構建家禽的健康腸道系統就至關重要。為了更好對癥下藥，首先要了解雞腸道結構與功能。 雞腸道結構與功能 雞消化系統 正常的腸道組織由絨毛、黏膜上皮、黏膜…- 240
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正邦集團林印孫董事長分享主題《將豬業高質量發展進行到底》
5月16-17日，第七屆全球豬業論壇暨第十八屆（2021）中國豬業發展大會在南昌召開，中國畜牧業協會會長李希榮、秘書長何新天、國家生豬產業技術體系首席科學家陳瑤生等出席會議，在“大咖話豬”環節，邀請了正邦集團董事長林印孫、牧原食品股份有限公司董事長秦英林、新希望六和股份有限公司副總裁吉崇星等行業巨頭，圍繞“穩生產、防風險、建機制、謀發展”的主題，就當前生豬產業發展現狀和方向、產業政策、發展策略、生…- 113
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正邦科技董事長林峰分享主題：《中國畜牧業：永不衰竭的產業，呼喚永遠向前的英雄》
創新引領行業、科技改變未來。5月18日，第十九屆中國畜牧業博覽會創新大賽頒獎盛典隆重舉辦，中國畜牧業協會會長李希榮、秘書長何新天及各大養殖企業巨頭出席頒獎典禮。正邦科技董事長林峰作了《中國畜牧業：永不衰竭的產業，呼喚永遠向前的英雄》的主題演講，向創新大賽獲獎單位表示熱烈祝賀和崇高敬意，同時呼喚大英雄，集聚智慧力量，勇攀科技高峰，共享科技創新成果，為中國畜牧業高質量發展貢獻力量。 中國畜牧業：永不衰…- 148
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仇華吉博士：非洲豬瘟背景下的主要熱點問題及成功防非模式案例
各位同仁和朋友、輔音國際的粉絲們，大家晚上好！非常高興有機會能夠和大家進行交流和互動！利用今天晚上的時間，我想和大家討論一下非洲豬瘟常態化背景下大家關注的一些熱點問題。 本次報告包括三個內容，非洲豬瘟背景下的主要熱點問題、成功的防非模式和案例、未來養豬業的展望。 ? 非洲豬瘟背景下的主要熱點問題 1、當前疫情形勢 為了了解當前非瘟疫情的具體態勢，我們與一線專家、從業人員進行了廣泛交流。大家普遍認為…- 468
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2020年中國生豬行業運行情況回顧及2021年發展前景預測
中商情報網訊：在新冠肺炎疫情和非洲豬瘟的雙重影響下，2020年注定是不平凡的一年，豬肉價格也成為大家最關心的焦點之一。2020年各地采取增加資金補貼、保障生產用地等措施推進生豬復產擴能，生豬存欄連續回升。但是因“非洲豬瘟”疫情造成的生豬存欄數量嚴重下滑，短時間內將無法完全恢復，2020年生豬產業以穩產保供為主。 最新數據顯示：2020年前三個季度生豬出欄同比降幅明顯收窄，生豬存欄呈恢復增長態勢。前…- 120
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新希望六和董事長劉暢分享《生態更新·希望常新》
11月12日-14日，“2020全球鄉村產業生態大會”在浙江嘉興隆重召開。新希望六和董事長劉暢在會上作題為《生態更新·希望常新》的演講。 以下內容根據現場演講內容整理 生態更新·希望常新 專家前輩們都提到了“創新”，因為今天在農業，在食品領域我們也看到種種“新”正在發生，說起“新”并不是非常容易說做就可以做的。 新希望集團雖然帶著一個“新”字，但也是馬上就40歲的企業了。當年我父親他們剛剛開始創業…- 239
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2020年中國大豆行業市場現狀及區域競爭格局分析
大豆行業基本概況分析 大豆是一年生草本植物，起源于中國，已有五千年栽培歷史，是中國重要糧食作物之一，也是世界上最重要的豆類。其含有豐富植物蛋白質，是植物油和蛋白的重要來源，最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質，也因其含有豐富的蛋白質和成為人們餐桌上的美味佳肴。 1、全球大豆行業發展現狀分析 1)全球大豆產量波動變化 根據USDA統計，2019年全球大豆產量為3.37億噸。近年受非洲…- 267
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聽課筆記 | 無抗飼料對豬場的影響有哪些？
7月1日，飼料禁抗正式開始了，對于養殖行業影響是必然的。尤其在生豬養殖板塊，現在生豬飼料里添加抗生素的問題普遍存在，豬的免疫力比較差，所以添加抗生素也是為了提升生豬的存活率。不添加的話從食品安全的角度看肯定是有益的，但是從養殖角度看，可能會提升企業養殖難度。 現在陸續有無抗飼料的出現，效果肯定還是有一定的差距，那對豬場管理會有哪些影響呢？如何解決呢？ 我們要相信辦法總比困難多。 近日，正大康地集團…- 495
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蛋價連續7個月下跌，預計后期蛋價震蕩走高
【本月特點】禽蛋價格持續下跌 【后期走勢】蛋雞存欄量較為穩定，雞蛋市場供應充足；各地積極復工復產，消費需求有望增加，預計后期蛋價震蕩走高。 【詳情】 （一）雞蛋價格連續 7 個月下跌。 生產方面，去年年底補欄雛雞陸續進入產蛋期，蛋雞產能較為穩定，雞蛋市場供應充足。 需求方面，餐飲、團體消費需求雖有所復蘇，但仍低于上年同期。 雞蛋價格持續下跌。據農業農村部監測，5 月份，全國雞蛋零售月均價每公斤8.…- 231
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2020年散戶加速退出，規模養殖化增速，預計生豬規模養殖提升至56.8%
近日，農信研究院發布2020年我國生豬行業發展趨勢分析，近10年來，2019年的生豬出欄量和年末存欄量出現硬著陸，隨著兩次疫情疊加和數字化在生豬產業應用的推進，以及國家政策助推產業化，預計2020年生豬規模養殖比重提升至56.8%，2020年將是我國生豬產業規?；M程的重要轉折點。 硬著陸的“豬周期” 結合國家統計局近10年的數據，早在2014年“生豬年底存欄數”和“生豬出欄數”就已經出現了下滑趨…- 752
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5月家禽養殖虧損，補欄需謹慎，預計6月價格繼續下跌，跌幅收窄
【本月特點】禽肉價格延續下跌走勢 【后期走勢】禽肉產量繼續增長，市場供給充足，隨著經濟社會秩序全面恢復，團體、餐飲消費需求加快復蘇，預計短期禽肉價格繼續下跌，但跌幅收窄。 【詳情】 （一）禽肉價格延續下跌走勢。 屠宰廠庫存增加，雞肉供應穩定，終端消費有所好轉，但消費量依然低于上年同期，禽肉價格延續跌勢。 5 月份，活雞集市均價每公斤 19.25 元，環比跌 2.8%，同比跌 3.3%；白條雞集市均…- 257
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5月豬價跌幅擴大，預計6月小幅反彈；肥豬出欄賺1500元，環比降400元
【本月特點】豬肉價格繼續下跌 【后期走勢】生豬產能繼續恢復性增長，但商品豬供給依然偏緊。隨著全國各地有序復工復產復學，豬肉消費逐步恢復，加之端午假期來臨，預計短期豬肉價格將小幅反彈。 【詳情】 （一）豬價跌幅擴大。 戶外餐飲消費恢復緩慢，五一期間節日效應不明顯，節后以家庭養殖場為主體的恐慌性出欄現象明顯，加之拋售的多為價格偏低的大體型白條豬，帶動豬價快速回落。 據農業農村部數據，1-4 月份，規模…- 264
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蛋雞養殖效益下滑，補欄需謹慎
去年蛋雞市場供需兩旺，全年累計只雞盈利達44元，養殖效益創近十年新高，但雞蛋價格自2019年10月份后直線下滑，近期部分地區已跌至6元/公斤以下。同時養殖成本一直居高不下，導致蛋雞養殖行業出現虧損。 一、雞蛋產能明顯過剩 去年養殖效益可觀，大企業規模場大量擴張，到今年2月大量后備蛋雞開產，產蛋雞存欄和雞蛋產量均不斷上升。據農業農村部500個蛋雞生產縣定點監測數據顯示，4月產蛋雞存欄環比…- 211
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2020年4月禽肉供需形勢分析報告
【本月特點】 禽肉價格繼續下跌 【后期走勢】 禽肉市場供給充足，隨著企事業單位有序復工復產和學校開學，消費需求逐步回暖，“五一”假期將拉動消費，但總體增幅有限，預計短期禽肉價格將繼續偏弱運行。 【詳情】 （一）禽肉價格繼續下跌。 終端消費市場產品走貨速度慢，貿易商采購積極性不高，屠宰場庫存增加。受消費需求疲軟影響，禽肉價格繼續下跌。 4 月份，活雞集市均價每公斤 19.81元，環比跌 1.1%，同…- 256
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