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2024年第1周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2024年第1周（即2024年1月2日-1月5日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤18.98元，環比下跌3.1%，同比下跌5.3%，較上周收窄9.6個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環比下跌。 周內生豬供應量略減，宰后均重處于偏高水平，白條豬肉供應充裕。 元旦過后，…- 8
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2024年1月第1周生豬定點屠宰企業生豬收購和白條肉出廠價格情況
據農業農村部官網2024年1月12日消息，農業農村部監測，2024年1月1—7日，生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為15.41元/公斤，環比下降1.3%，同比下降12.3%，自2023年7月第4周以來最低價； 白條肉平均出廠價格為20.36元/公斤，環比下降1.3%，同比下降13.5%，自2023年7月第4周以來最低價。 來源：農業農村部 ?? ?“豬茅”牧原股價跳水，公司最新回應！養豬行業壓力增…- 9
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2023年12月及年度全國生豬定點屠宰企業生豬收購和白條肉出廠價格情況
農業農村部官網近日消息，據農業農村部監測，2023年12月11-17日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為15.68元/公斤，較前一周上漲0.1%，較去年同期下降26.7%； 白條肉平均出廠價格為20.65元/公斤，較前一周上漲0.1%，較去年同期下降26.6%。 據農業農村部監測，2023年12月18-24日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為15.75元/公斤，較前一周…- 17
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2023年第52周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第52周（即2023年12月25日-12月29日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤19.59元，環比下跌2.4%，同比下跌14.9%，較上周擴大5.6個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環比下跌。 周內散養戶和規模養殖場正常出欄，生豬及豬肉供應充裕。 冬至過…- 0
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單月創新高，且前11個月突破3億頭——2023年11月全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰情況
根據農業農村部監測，2023年11月，全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量3280.0萬頭，環比增加413萬頭，增長14.4%，創歷史新高； 同比增加1011萬頭，增長44.6%，連續12個月同比增長。 2023年1-11月，全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量為3.04億頭，同比增長19.4%，首次突破3億頭。 來源：大畜牧綜合，僅供參考。 ???2023年11月生豬行業數據匯總 ???2023年1…- 44
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2023年11月瘦肉型白條豬肉出廠價格監測月報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年11月（以下簡稱本月），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數月平均值為每公斤18.79元，環比下跌3.8%，同比下跌39.8%，跌幅較上月收窄5.4個百分點。 月上旬，北方部分地區散養戶出欄積極性較高，加之凍品豬肉上市量增加，供給充裕導致生豬及豬肉價格下跌。 月中旬，因大體重生豬價格偏高，散養戶和規模養殖場看漲后市而壓欄惜售…- 18
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2023年第51周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第51周（即2023年12月18日-12月22日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤20.07元，環比上漲6.0%，同比下跌9.3%，較上周收窄17.2個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環比上漲，周內先漲后跌。 周前期腌臘制作和灌香腸活動旺盛，加之多地備貨冬…- 10
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2023年第50周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第50周（即2023年12月11日-12月15日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤18.93元，環比上漲3.1%，同比下跌26.5%，較上周收窄10.1個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環比上漲。 隨氣溫下降，南方腌臘生產進入旺季，豬肉需求好轉，加之生豬出…- 21
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12月第1周生豬定點屠宰企業生豬收購和白條肉出廠價格情況，冬至前后或呈現短時上漲，但持續上漲的動力不足
農業農村部官網12月14日消息，據農業農村部監測，2023年12月4—10日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為15.66元/公斤，環比下降1.8%，連續2周環比下降，較去年同期下降32.8%，近20周最低價； 白條肉平均出廠價格為20.63元/公斤，環比下降1.5%，連續2周環比下降，較去年同期下降31.9%，近20周最低價。 ?? 仔豬母豬價格 截止12月5日當周，15kg仔豬價格…- 26
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2023年第49周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第49周（即2023年12月4日-12月8日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤18.36元，環比下跌1.4%，同比下跌36.6%，較上周擴大1.7個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價(以下簡稱“豬肉價格”)環比小幅下跌。 周內北方部分地區散養戶和規模養殖場加快生豬出欄節奏，部分散養戶…- 30
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2023年第48周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第48周（即2023年11月27日-12月1日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤18.62元，環比下跌2.3%，同比下跌34.9%，較上周收窄0.9個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環比下跌，周內先跌后漲。 前半周北方部分地區散養戶擔憂后市而積極出欄，生豬…- 32
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2023年11月第5周生豬定點屠宰企業生豬收購和白條肉出廠價格情況，短期行情延續弱勢窄幅震蕩局面
農業農村部官網12月6日消息，據農業農村部監測，2023年11月27日—12月3日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為15.94元/公斤，環比下降0.9%，較去年同期下降33.5%，為8月以來最低價； 白條肉平均出廠價格為20.94元/公斤，環比下降0.6%，較去年同期下降32.5%，為8月以來最低價。 ?? 仔豬母豬價格 截止12月1日當周，15kg仔豬價格310元/頭，持平； 50…- 20
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2023年第47周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第47周（即2023年11月20日-11月24日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤19.06元，環比上漲2.5%，同比下跌35.8%，較上周收窄4.7個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格（以下簡稱“豬肉價格”）環比上漲周內先漲后跌。 上半周因大體重生豬（140公斤以上，下同）價格偏…- 13
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2023年10月全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰情況
根據農業農村部監測，2023年10月，全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量2867.0萬頭，環比增加92.43萬頭，增長3.3%，為近9個月最高屠宰量； 同比增加770萬頭，增長36.7%，連續11個月同比增長。 2023年1-10月，全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量為2.71億頭，同比增長17.0%。 來源：大畜牧綜合，僅供參考。 ?? 2023年10月全國能繁母豬存欄情況 ???2023年10…- 52
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2023年11月第4周生豬定點屠宰企業生豬收購和白條肉出廠價格情況，預計月底延續弱勢震蕩，或在明年5-6月止跌轉漲
農業農村部官網11月28日消息，據農業農村部監測，據農業農村部監測，2023年11月20-26日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16.08元/公斤，環比上漲0.7%，結束連續12周的環比下降，同比下降34.6%； 白條肉平均出廠價格為21.06元/公斤，環比上漲0.4%，結束連續12周的環比下降，同比下降33.6%。 ?? 仔豬母豬價格 截至11月23日當周，15kg仔豬價格310…- 12
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2023年10月瘦肉型白條豬肉出廠價格監測月報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年10月（以下簡稱本月），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數月平均值為每公斤19.53元，環比下跌8.5%，同比下跌45.2%，跌幅較上月擴大14.1個百分點。 月上旬，中秋、國慶雙節期間積壓的豬源被積極出欄，加之部分凍品豬肉陸續出庫，生豬及豬肉供給充裕，而節后終端消費轉弱，導致豬肉價格下跌。 月中旬，散養戶及規模養殖場因看…- 35
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2023年第46周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第46周（即2023年11月13日-11月17日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤18.60元，環比下跌0.5%，同比下跌40.5%，較上周收窄0.9個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格（以下簡稱“豬肉價格”)環比微跌。 周內多數地區養殖戶和規模養殖場維持正常出欄計劃，但東北地區受…- 11
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2023年第46周生豬及豬肉價格同比環比雙降，短期行情震蕩偏強運行，但漲幅空間有限
農業農村部官網11月23日消息，據農業農村部監測，2023年11月13—19日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為15.97元/公斤，環比下降0.3%，連續12周環比下降，同比下降37.7%，近16周最低價，自8月以來最低； 白條肉平均出廠價格為20.98元/公斤，環比下降0.1%，連續12周環比下降，同比下降36.3%，近16周最低價，自8月以來最低。 ?? 仔豬母豬價格 截止11月…- 20
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2023年第45周生豬及豬肉價格同環比雙降，11月中下旬豬價或仍偏弱月底或有回暖可能
農業農村部官網11月16日消息，據農業農村部監測，2023年11月6-12日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16.01元/公斤，環比下降0.5%，連續11周環比下降，較去年同期下降38.8%，近15周最低價，自8月以來最低； 白條肉平均出廠價格為21.01元/公斤，環比下降0.6%，連續11周環比下降，較去年同期下降37.6%，近15周最低價，自8月以來最低。 ?? 仔豬母豬價格 …- 21
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2023年第45周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第45周（即2023年11月6日-11月10日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤18.70元，環比下跌0.3%，同比下跌41.4%，較上周收窄3.6個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環比微跌。 周初正值月初，部分規模養殖場的計劃出欄量減少，供應收緊支撐生豬…- 29
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2023年第44周生豬及豬肉價格同比環比雙降，預計豬價短期窄幅震蕩，腌臘氛圍提振或有限
農業農村部官網11月8日消息，據農業農村部監測，2023年10月30-11月5日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16.09元/公斤，環比下降1.0%，連續10周環比下降，同比下降40.8%，近14周最低價，自8月以來最低； 白條肉平均出廠價格為21.14元/公斤，環比下降0.8%，連續10周環比下降，較去年同期下降39.4%，近14周最低價，自8月以來最低。 ?? 仔豬母豬價格 截…- 18
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2023年第44周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第44周（即2023年10月30日-11月3日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤18.76元，環比下跌1.7%，同比下跌45.0%，較上周收窄1.2個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)環比小幅下跌，周內先跌后漲。 周初散養戶和規模養殖場積極出欄，而終端需求仍…- 27
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2023年第43周生豬及豬肉價格同比環比雙降，生豬價格因疫病等被動出欄增多而下跌
農業農村部官網11月1日消息，據農業農村部監測，2023年10月23-29日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16.25元/公斤，環比下降2.1%，連續9周環比下降，同經下降41.8%，近13周最低價，自8月以來最低； 白條肉平均出廠價格為21.32元/公斤，環比下降1.7%，連續9周環比下降，同比下降40.2%，近13周最低價，自8月以來最低。 ?? 仔豬母豬價格 截止10月26日…- 37
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2023年第43周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測周報
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2023年第43周（即2023年10月23日-10月27日，以下簡稱本周），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤19.09元，環比下跌4.9%，同比下跌46.2%，較上周擴大1.3個百分點。 本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱“豬肉價格”)下跌。 主要是因為散養戶及規模養殖場因擔憂后市而積極出欄，生豬及豬肉供應…- 21
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