近日，農業農村部官網發布2023年10月第3周畜產品和飼料集貿市場價格情況， 據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測，10月份第3周（采集日為10月18日）商品代肉雛雞價格環比上漲，生豬產品、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、牛羊肉、飼料產品價格下跌，生鮮乳價格持平。
1、生豬產品價格。
全國仔豬平均價格27.05元/公斤，比前一周下跌4.0%，連續8周環比下跌，同比下跌41.3%，近78周最低價，即近17個月最低價，也就是自2022年5月以來最低價。
上海仔豬價格上漲，河北、河南、湖南、新疆、陜西等28個省份仔豬價格下跌。
華南地區價格較高，為29.28元/公斤；華東地區價格較低，為24.80元/公斤。
全國生豬平均價格15.82元/公斤，比前一周下跌0.6%，連續7周環比下跌，同比下跌42.4%，近12周最低價，也就是8月以來最低價。
黑龍江、遼寧、廣東、湖北、河南等6個省份生豬價格上漲，甘肅、北京、山西、江蘇、四川等23個省份生豬價格下跌，云南價格持平。
西南地區價格較高，為16.28元/公斤；西北地區價格較低，為15.40元/公斤。
全國豬肉平均價格25.91元/公斤，比前一周下跌0.7%，連續7周環比下跌，同比下跌36.2%，近11周最低價，也就是8月第2周以來最低價。
天津、海南、湖北、吉林、遼寧5個省份豬肉價格上漲，甘肅、江蘇、陜西、青海、河南等25個省份豬肉價格下跌。
華南地區價格較高，為29.06元/公斤；東北地區價格較低，為23.62元/公斤。
2、家禽產品價格。
全國雞蛋平均價格11.85元/公斤，比前一周下跌1.9%，連續4周下跌，同比下跌10.4%，近10周最低價，自8月第3周以來最低價。
河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格10.56元/公斤，比前一周下跌4.0%，連續4周下跌，同比下跌17.0%，近11周最低價，自8月第2周以來最低價。
【蛋雞主產省份統計范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 】
全國雞肉平均價格24.09元/公斤，比前一周下跌0.4%，連續3周環比下跌，同比下跌5.6%，近8周最低價。
【備注：雞肉價格是從2022年開始披露，之前是披露活雞和白條雞的價格，因政策活禽市場陸續關閉?！?/p>
商品代蛋雛雞平均價格3.74元/只，比前一周下跌0.3%，連續3周環比下跌，同比下跌5.1%，近10周最低價。
商品代肉雛雞平均價格3.31元/只，比前一周上漲0.3%，同比下跌10.3%。
3、牛羊肉價格。
全國牛肉平均價格82.60元/公斤，比前一周下跌0.2%，連續2周環比下跌，同比下跌6.6%，近7周最低價。
河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉價格72.12元/公斤，比前一周下跌0.1%。
全國羊肉平均價格77.79元/公斤，比前一周下跌0.3%，連續2周環比下跌，同比下跌6.6%，近11周最低價。
河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉價格69.90元/公斤，比前一周下跌0.6%。
4、生鮮乳價格。
內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格3.73元/公斤，與前一周持平，同比下跌9.9%。
【生鮮乳主產省份統計范圍：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆?！?/p>
5、飼料價格。
全國玉米平均價格2.98元/公斤，比前一周下跌1.0%，連續5周環比下跌，同比下跌1.7%，近13周最低價，自7月第4周以來最低價。
主產區東北三省玉米價格為2.72元/公斤，比前一周下跌1.1%；
主銷區廣東省玉米價格3.09元/公斤，比前一周下跌0.3%。
全國豆粕平均價格4.67元/公斤，比前一周下跌1.7%，連續6周環比下跌，同比下跌13.0%，近10周最低價。
育肥豬配合飼料平均價格3.90元/公斤，比前一周下跌0.3%，連續5周環比下跌，同比下跌3.5%，近9周最低價。
肉雞配合飼料平均價格4.01元/公斤，比前一周下跌0.2%，連續4周環比下跌，同比下跌1.2%，近9周最低價。
蛋雞配合飼料平均價格3.70元/公斤，比前一周下跌0.5%，連續4周環比下跌，同比下跌1.6%，近9周最低價。
來源：大畜牧綜合農業農村部，僅供參考。
???國家統計局：2023年10月中旬流通領域生豬價格15.3元，且連續7旬下跌，大豆價格跌至3年前水平
???發改委：短期生豬價格或頻繁漲跌調整，生豬養殖或依舊處于微虧損狀態——2023年10月第3周生豬和家禽盈利情況及預期
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