目前，有8家上市家禽企業均已公布了2023年8月家禽產品銷售情況，其中溫氏、立華和湘佳主要是黃羽肉雞銷售，益生和民和主要是白羽雞苗銷售，曉鳴主要是蛋雞苗銷售，圣農和仙壇主要是白羽雞肉銷售。
一、整體情況
從8家上市企業的2023年8月家禽銷售數據來看，與7月相比，黃羽肉雞、白羽雞苗和蛋雞苗價格均出現大幅上漲，且黃羽肉雞價格出現今年以來最高價；
銷售數量方面，漲跌各半；
銷售收入方面，圣農和仙壇收入減少，其它6家企業收入均上漲。
與去年8月相比，白羽雞苗價格同比上漲，而黃羽肉雞和白羽肉雞價格均為同比下跌；
銷售數量方面，湘佳和圣農同比減少，其它均同比增長；
銷售收入方面，漲跌各半，但雞苗收入均同比增長。
2023年1-8月，8家企業銷售數量和收入同比均增長，其中益生和民和收入同比增長仍有1倍左右；
黃羽肉雞和蛋雞苗價格低于去年同期，而白羽肉雞苗價格比去年同期高出1倍多。
以上圖表中，溫氏、立華和湘佳的銷售價格是公司公布的，其它公司的價格是根據數量和收入進行計算而得，僅供參考。
二、分類對比
1、肉雞企業對比：溫氏、立華和湘佳
2023年8月，3家企業銷售數量、均價和收入與7月相比均增長，相比去年8月，均價下降，數量和收入漲跌互現。
2023年1-8月，3家企業的肉雞銷售數量和收入同比均增長，銷售均價低于去年同期。
其中，溫氏8月肉雞銷量，為今年首次銷量突破萬只，且為2021年11月以來最高銷量；
立華8月肉雞銷量，連續2個月創新高，且首次突破4000萬只。
2、雞苗企業對比：益生、民和和曉鳴
2023年8月，3家企業的雞苗銷售收入同環比均增長，銷售均價環比均上漲，銷售數量同比均增長。
2023年1-8月，3家企業雞苗銷售數量和收入同比均增長，益生和民和因白羽雞苗價格基本翻倍增長，收入也隨之基本翻倍增長；曉鳴蛋雞苗價格低于去年。
益生股份表示，2023年8月公司在產種雞存欄量同比增加，且種雞性能提升，公司雞苗產量同比增加，故銷售數量同比增加。
受白羽肉雞行業景氣度高影響，2023年8月公司白羽肉雞苗銷售價格同比上漲，疊加銷售數量同比增加，故銷售收入同比增加。
民和股份在近期調研時表示，公司正在建設 80 萬套父母代種雞養殖項目，已經部分投產，2023 年能夠新增部分商品代雞苗產能，預計 2024 年能夠全部投入使用。
公司在臨沂新增一個孵化廠，年孵化能力 1 億只，2022 年年底開始動工，目前正常建設中，建設進度過半，預計明年完工，該孵化項目與種雞項目相匹配，在產能增加以后可實現孵化能力的擴張，更加高效的服務于臨沂地區客戶。
曉鳴股份表示，2023年8月，雛雞整體市場需求及銷售均價較上月有所改善，公司本月商品代雛雞銷售數量與上月持平，營收較上月有較大幅度增長。
3、雞肉企業對比：圣農和仙壇
2023年8月，家禽飼養加工行業，2家企業銷售數量和收入環比均出現減少；
深加工肉制行業，2家企業銷售數量和收入同環比均出現增長，銷售均價環比均增長同比出現漲跌互現。
2023年1-8月，不管是家禽飼養加工行業，還是深加工肉制品行業，2家企業銷售數量、價格和收入均出現同比增長。
其中，在總銷售收入方面，圣農已超過120億元；
在家禽飼養加工行業和深加工肉制品行業中，仙壇銷售數量和收入的增長幅度方面都要超過圣農。
圣農發展表示，2023年8月，公司緊跟“圣農十四五規劃”戰略執行，養殖板塊生產量持續上升，在大宗原料價格不斷上漲的情況下，公司保持較好盈利水平；
食品板塊，1-8 月累計營收同比增幅 26.33%，8 月份利潤為今年月利潤最佳值，同時 B 端銷售渠道發展優異，尤其是大餐飲渠道強勢發力，大餐飲渠道 1-8 月累計營收已接近該渠道 2022 年全年金額。
仙壇股份表示，公司預制菜品一期工程項目的研發、品牌建設、銷售市場目前已經穩步推進。
今年預制菜品的生產產能逐步釋放，生產加工數量逐步增加，銷售數量和銷售收入也隨之增加。
來源：大畜牧綜合統計匯編而成，如有轉載，請注明來源。
???溫氏股份：8月肉雞養殖預計可盈利，前8月肉雞銷量7.5億只
???益生股份：前8月雞苗收入突破20億元，預計今年四季度和明年我國白羽肉雞行業的景氣度高
??（2023年8月更新）值得收藏！最新最全的畜牧獸醫行業數據資料匯編
