? 仔豬和二元母豬價格階段性創新低，預計中旬豬價底部磨底
據慧通數據顯示，本周生豬價格為14.03元/千克，較上周上漲0.21%；
豬肉價格為18.86元/千克，較上周下跌0.63%；
仔豬價格為30.22元/千克，較上周下跌3.14%，連續6周下跌，為近23周最低價，也就是自2023年2月以來最低價；
二元母豬價格為2601.70元/頭，較上周下跌0.15%，為近23周最低價，也就是自2023年2月以來最低價。
本周豬價環比小幅有漲。
天氣炎熱，市場鮮銷較差，白條走貨不暢，批發市場剩貨現象不斷，限制屠企開工率，部分屠企存停計劃現象。
疊加屠宰環舊存在龐大庫存，居民豬肉消費需求繼續處于季節性淡季階段，供大于求背景下，周內豬價持續走跌。
不過局部地區降雨，疊加華儲網再度發布消息今日將進行第二批中央儲備肉收儲工作，政策面消息對市場有一定影響，養殖端挺價惜售情緒再起，對豬價有一定支撐作用。
整體本周周內跌幅未能抵消上周末漲幅，豬價環比小幅有漲。
預判中旬出欄大豬價格總體偏弱底部磨底，下旬再度緩慢回漲幾率提高。7月份要實現單月月均育肥利潤扭虧轉盈利也依舊存在相當難度。
畢竟，杯水車薪狀態的豬肉收儲依舊很難從根本上對豬肉依舊供過于求的局面實現根本性扭轉。
我們依舊預判，在7-9月份以及12月-2024年1月份期間豬價將有望實現分段上漲行情。
但結合消費現狀且基于供需客觀數據來看，本年度年內要實現豬價大幅明顯快速上漲，難度極大。
養殖利潤方面，下半年8-12月總體扭虧盈利的幾率將逐步提高，全國全年平均，虧損幾率偏高。
?? 2023年7月上旬流通領域生豬價格微微反彈
國家統計局對全國流通領域重要生產資料市場價格的監測顯示，2023年7月上旬生豬價格14.1元/千克，環比增加0.3元，上漲2.2%。
? 近期收儲、出庫動作頻繁
7月5日，華儲網接連發布了《關于中央儲備凍豬肉輪換出庫競價交易的通知》和《關于中央儲備凍豬肉輪換收儲競價交易的通知》，分別于7月7日出庫和收儲2.875萬噸中央儲備凍豬肉。
7月10日，華儲網發布《關于2023年7月12日中央儲備凍豬肉輪換出庫競價交易有關事項的通知》，出庫競價交易掛牌0.23萬噸。
7月12日，華儲網發布《關于2023年第二批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知》，于7月14日收儲掛牌競價交易2萬噸。
?? 本周豬價繼續磨底，生豬交易均重繼續下滑
據卓創資訊監測，供應方面，本周全國生豬交易均重繼續下滑。
養殖方主動減重減虧，疊加常規疫病風險提升，小體重生豬集中出欄，全國交易均重降低。
卓創資訊監測全國生豬平均交易體重121.00公斤，環比跌0.15%。
需求方面，本周屠宰企業開工率環比下跌。
周內多地受降雨影響，批發市場豬肉走貨量縮減，屠宰企業訂單減少，開工率逐漸下跌。
本周國內生豬重點屠宰企業開工率震蕩下跌，平均開工率29.47%，環比下跌0.29個百分點。
卓創資訊預測下周，供應方面，目前散戶生豬供應量仍然較少，而規模養殖場生豬出欄量仍然較為平穩，市場供應量無縮減跡象。
需求方面，目前屠宰企業走貨速度平平，由于前期部分區域屠宰端虧損，因此近期凍品出庫意愿提高，在一定程度上亦制約鮮品走貨行情。生豬需求量或仍然低位運行。
卓創資訊預計未來一周生豬行情或繼續磨底，周內震蕩微跌調整。
瑞達期貨認為，從基本面來看，收儲的消息影響不及預期，市場的心態有所轉變。散戶出欄的意愿有所增加，出欄量增加，加上天氣較熱，市場對豬肉的消費表現不佳，也限制生豬的價格。
從供應端來看，三季度仍是供應的高峰期，加上前期分割入庫的凍品仍較多，也給市場一定的壓力。
國儲宣布再度收儲2萬噸的豬肉，但是對市場支撐力度有限。
東吳期貨認為，天氣炎熱，宰場壓價收豬，散戶出欄積極，企業二育開始出欄，價格基本穩定，供應大幅增加，出欄體重緩慢回落，暫時沒有發現斷崖下跌的情況。
凍品維持高庫存，部分轉向熱鮮銷售，下游走貨不暢，價格可能繼續下跌。料肉比繼續下跌，企業虧損幅度擴大。
來源：飼料行業信息網、國家統計局、華儲網、卓創資訊、澎湃新聞，僅供參考，如有侵權，請留言聯系刪除。
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