?? 豬價繼續創新低，全年平均虧損幾率偏高
據慧通數據顯示，本周生豬價格為14.00元/千克，較上周下跌0.07%，連續2周下跌，創下自2022年5月以來最低價；
豬肉價格為18.98元/千克，較上周上漲0.05%；
仔豬價格為31.20元/千克，較上周下跌2.77%，連續5周下跌，近21周最低價；
二元母豬價格為2605.70元/頭，較上周下跌0.45%，連續3周下跌，近22周最低價?！?/span>
本周豬價環比繼續微跌。
上半周，受降雨影響，局部地區采購難度增加；疊加前期豬價持續下跌，豬糧比跌至過度下跌一級預警期間，發改委宣布將啟動年內第二批中央儲備肉收儲工作，提振市場信心，豬價反彈上漲。
但當前仍舊處于季節性消費淡季，消費支撐力度不足，加上凍品庫存偏高，以及華儲網隨后發布消息，本次儲備肉操作屬于常規輪換收儲，政策力度不及市場預期。
養殖端情緒減弱，后半周豬價漲勢減緩。
周內豬價整體維持偏強震蕩，但周內漲幅未能抵消上周末跌幅，本周豬價環比繼續小幅回調。
后期豬價或再度偏弱回調，7月要實現單月育肥利潤扭虧轉盈利存在相當難度。
同時依舊預判，在7-9月以及12月-2024年1月期間豬價將有望實現分段上漲行情。
但結合消費現狀且基于供需客觀數據來看，本年度年內要實現豬價大幅明顯快速上漲，難度極大。
養殖利潤方面，下半年8-12月總體扭虧盈利的幾率將逐步提高，全國全年平均，虧損幾率偏高。
?? 2023年6月下旬流通領域生豬價格跌破14元
國家統計局對全國流通領域重要生產資料市場價格的監測顯示，2023年6月下旬生豬價格13.8元/千克，環比減少0.5元，下跌3.5%，創下自2022年4月下旬以來最低價。
?? 國家發改委：生豬價格進入過度下跌一級預警區間，國家將啟動年內第二批中央豬肉儲備收儲工作
國家發改委公眾號7月3日晚消息，生豬價格進入過度下跌一級預警區間，國家將啟動年內第二批中央豬肉儲備收儲工作。
近期，生豬價格繼續低位運行。
據國家發展改革委監測，6月26日~30日當周，全國平均豬糧比價低于5：1，進入《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度下跌一級預警區間。
為推動生豬價格盡快回歸至合理區間，國家發展改革委將會同有關方面啟動年內第二批中央豬肉儲備收儲工作，并指導各地同步收儲。
國家高度關注生豬市場價格變化，將持續加強生豬產能和價格調控，促進生豬市場平穩運行。
7月5日，華儲網接連發布了《關于中央儲備凍豬肉輪換出庫競價交易的通知》和《關于中央儲備凍豬肉輪換收儲競價交易的通知》，分別為7月7日出庫和收儲2.875萬噸中央儲備凍豬肉。
農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇接受《華夏時報》記者采訪時表示，豬糧比價進入到了一級預警區間后便達到了啟動收儲的條件，而7月是一個供需逐漸改善的轉折點，疊加凍豬肉收儲提振的話，有利于7月份豬價的止跌反彈。但凍豬肉收儲后的豬價反彈以及后續季節性的價格回升，其整體的速度和空間會比較溫和，不會呈現出去年豬價多次快速上漲的情況。
對于未來豬價走勢，朱增勇指出，四季度的豬價可能會處于今年相對比較好的水平，一方面是能繁母豬存欄量的下調實現了產能調節，將影響今年四季度的供給情況；另一方面，按照以往經驗，四季度消費需求也會處于一個比較好的水平。
?? 機構稱收儲對市場的提振有限，短期看漲信心不足
據卓創資訊監測，供應方面，本周全國生豬交易均重繼續下滑。
養殖方對后市看漲預期偏低，繼續主動減重減虧，全國交易均重降低。
卓創資訊監測全國生豬平均交易體重121.19公斤，環比跌0.09%。
需求方面，本周屠宰企業開工率環比下跌。
周內北方高溫天氣、南方降雨，終端需求疲軟，屠宰企業豬肉訂單有限，導致開工率逐漸下降。
本周國內生豬重點屠宰企業開工率震蕩下跌，平均開工率29.76%，環比下跌0.47個百分點。
卓創資訊預測下周，供應方面，目前散戶生豬可出欄量較為有限，部分規模集團出欄計劃仍然是增加狀態，目前北方散戶行情較為堅挺，調價方主要是養殖場及養殖集團。
高價生豬成交難度頗大，但市場對持續降價亦有一定抵觸心理，供應或較為平穩。
需求方面，目前屠宰企業走貨速度相對平緩，局部小幅增量，但終端市場肉價跟漲不及時，對行情上漲有制約作用。
預計未來一周生豬屠宰量或平穩運行。
瑞達期貨認為，從基本面來看，生豬基本面依然表現偏弱，端午過后，消費回落，加上隨著天氣的轉暖，對肉品消費的回落，也限制豬肉的消費。
供應方面，出欄正常，屠宰的開工率有所下降，出欄體重下降，不過凍品庫容依然偏高，壓制盤面的價格。
中央儲備凍豬肉輪換將同時進行在庫儲備肉輪出和新加工儲備肉輪入，輪出和輪入的數量相當，對市場的影響有限。
盤面來看，豬價震蕩回升，市場反應還是對收儲較為樂觀。
新湖期貨認為，盤面繼續弱勢運行，收儲提振有限。
7月需求端仍難有起色，二育群體賭四季度旺季行情對于7月份而言仍為時尚早，隨著原料端價格的上漲，以及生豬價格破位下跌，養殖虧損擴大預期下，產能去化有望加速，但短期來看，市場看漲信心不足，盤面觀點中性偏空。
來源：飼料行業信息網、國家統計局、國家發改委、卓創資訊、澎湃新聞，僅供參考，如有侵權，請留言聯系刪除。
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