2018年，飼料市場備受挑戰，中美貿易戰不斷影響著飼料價格的走勢；非洲豬瘟給養豬業重創，繼而影響到飼料市場的冷暖；養殖端對抗生素的限制使用，使得綠色無抗飼料技術研發成為飼料科研的熱點。2018年，飼料市場有機遇有挑戰，有發展有停滯。就此，筆者對2018年飼料行業的十大關鍵詞做一梳理，藉以回顧流逝的戊戌年。
1、中美貿易
2018年7月6日，美國對第一批清單上的818個類別、價值340億的中國商品加征25%的進口關稅，作為反擊，中國也對同等規模的美國產品商品加征25%的進口關稅，中美貿易戰自此打響。
隨著中美貿易的打打停停談談，2018年豆粕價格暴漲暴跌，從2018年2月份均價每噸2893元漲至4月份每噸3450元，然后一路下跌，到6月份每噸2850元，然后一路上漲28.1%，10月份達到高峰每噸3652元，12月份，再次下跌至每噸2989元，整個2018年，豆粕價格可謂驚心動魄，均價為每噸3171元，同比上漲6%。
2、非洲豬瘟
2018年8月3日，遼寧省沈陽市沈北新區發生中國首例非洲豬瘟疫情。
之后一些省份開始不斷爆出疫情。近日，農業農村部新聞發言人廣德福向媒體通報，截至2019年1月14日，曾有24個省份發生過家豬和野豬疫情，累計撲殺生豬91.6萬頭。目前，已有21個省份的77個疫區按規定解除封鎖。疫情處于點狀散發，沒有流行蔓延。
為嚴防非洲豬瘟傳播風險，農業農村部于2018年9月13日發布公告暫停了以豬血為原料生產的飼用血液制品在豬飼料中的使用。后經過相關試驗和評估，采取高溫噴霧干燥工藝生產的豬血蛋白粉，即使檢測結果為非洲豬瘟病毒核酸陽性，傳播疫情的風險也極低。但為強化風險管控，農業農村部于12月28日發布91號公告，針對豬血蛋白粉生產各環節出臺了嚴格的過程管控措施。
非洲豬瘟的蔓延導致生豬存欄量減少，豬糧安天下，生豬存欄量的減少，導致了2018年豬飼料產量的減少，同時使得整個飼料市場形勢不容樂觀。
3、無抗飼料
當前，無抗飼料成了飼料行業發展的大勢所趨。諸多信息表明，2020年底前，將退出所有促生長類抗菌藥物添加劑品種，僅僅保留抗球蟲抗生素和2種中獸藥藥物添加劑：博落回散和山花黃芩提取物散。無抗飼料的推廣，各地已經行動起來，廣東省飼料行業協會和山東省飼料行業協會的東東論壇關注無抗飼料走多遠？山東省綠色無抗聯盟蛋禽分盟推出山東無抗飼料示范企業和山東無抗飼料產品實驗場，使得無抗飼料落地生根。
4、新規新政
農業農村部最新修訂的《飼料衛生標準》，于2018年5月1日正式實施。新修訂《飼料衛生標準》，修訂后的霉菌總數在餅粕類飼料原料中的限量值均降至4×103CFU/g，玉米赤霉烯酮在仔豬配合飼料中的限量值由0.5mg/kg降至0.15mg/kg，在青年母豬配合飼料中的限量值由0.5mg/kg降0.1mg/kg。同時，基于飼料安全的考量，新修訂的《飼料衛生標準》修改了總砷的限量，刪除了原標準對胂制劑的例外性規定，杜絕了胂制劑在飼料中的添加和使用，其中濃縮飼料和精料補充料的總砷限量值降至4mg/kg。
《飼料添加劑安全使用規范》于2018年7月1日起正式實施，《規范》中要求，仔豬（≤25kg）配合飼料中鋅元素的最高限量為110mg/kg，在仔豬斷奶后前兩周特定階段，才允許在此基礎上使用氧化鋅或堿式氯化鋅至1600mg/kg（以鋅元素計），而且應在標簽顯著位置標明“本品僅限仔豬斷奶后前兩周使用”，否則均按超量使用添加劑處理，堪稱史上最嚴“限鋅令”。
2018年11月，海關總署公布《海關總署第243號令（關于公布《海關總署關于修改部分規章的決定》的令）》。其中，在第三十項中對《進出口飼料和飼料添加劑檢驗檢疫監督管理辦法》（國家質量監督檢驗檢疫總局令第118號公布，根據國家質量監督檢驗檢疫總局令第184號、海關總署令第238號、第240號修改）作出修改：刪去第十六條中的“飼料和飼料添加劑進口登記證”。
5、團體標準
為推動飼料行業科技進步，減少飼料原料消耗，降低養殖業對環境造成的污染，中國飼料工業協會于2018年11月1日倡導實施《仔豬、生長育肥豬配合飼料》、《蛋雞、肉雞配合飼料》2項團體標準。該標準的實施，對我國飼料資源的最大化利用、降低日糧蛋白質含量、節約飼料蛋白質資源和減少畜禽排放、污染將做出重大貢獻。
近年來，發酵飼料受到飼料加工企業和養殖企業的廣泛關注，產品認知度逐步提升，產值逐漸增加，產品形態也越來越多樣。為促進我國生物飼料產業標準化發展，充分發揮市場主體參與標準制定的作用，中國生物飼料產業創新戰略聯盟相繼發布并實施了《生物飼料產品分類》、《發酵飼料技術通則》、《飼料原料釀酒酵母培養物》、《飼料原料 釀酒酵母發酵白酒糟》和《飼料添加劑 植物乳桿菌》標準，后4項標準于2018年12月1日正式實施，對發酵飼料產業的健康規范發展將發揮積極作用。
為推動蛋雞行業的專業化分工，滿足蛋雞品種不斷更新、達到延長產蛋周期和提高養殖綜合效益、促進資源有效利用、提高勞動效率的要求，推動行業專業化、規范化的進程，帶動蛋雞產業健康發展，中國畜牧業協會于2018年11月發布了《中國蛋雞商品代育成雞》團體標準。
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6、飼用植物
2018年10月10日發布了一項國家標準《天然植物飼料原料通用要求》。從原農業部2008年977號公告《單一飼料目錄》，到2013年1月，農業部施行《飼料原料目錄》，明確115種藥食同源天然植物作為飼料原料使用，再到2013年12月，明確目錄中115種天然植物的粗提物允許作為飼料原料使用以及現在117種天然植物飼料原料，天然植物飼料在不斷強化。
《天然植物飼料原料通用要求》的實施，明確了飼料原料與飼料添加劑的界定范疇，解決了天然植物飼料原料產品分類不清問題，促使天然植物飼料原料回歸本質屬性，統一天然植物飼料原料產品評價標準與尺度，規范功能宣稱，實現與中獸藥產品的有效區分，為企業制定企業標準提供指南，使得天然植物飼料在替抗中的地位更為突出。
7、寵物飼料
我國寵物市場在逐漸與國際寵物市場接軌之后，作為飼養寵物的必需品，寵物飼料行業也迎來了快速的發展。尤其是在飼養者對于寵物的重視程度日漸上升的情況下，寵物飼料行業的興盛已是大勢所趨。2010年以來，寵物飼料行業銷售收入增速保持在20%以上，市場規模擴張速度較快。到2016年，寵物飼料行業銷售收入達到456.95億元，同比增長38.74%；產銷率為99.26%，表明行業產銷銜接較好。
2018年6月1日，《寵物飼料管理辦法》、《寵物飼料生產企業許可條件》、《寵物飼料標簽規定》、《寵物飼料衛生規定》、《寵物配合飼料生產許可申報材料要求》、《寵物添加劑預混合飼料生產許可申報材料要求》等規范性文件相繼實施，寵物飼料行業進入規范發展階段。
8、簡政放權
為深化簡政放權、放管結合、優化服務改革，開設飼料生產企業越來越得到簡化。2018年2月11日，上海市人民政府對飼料添加劑、添加劑預混合飼料生產企業設立審批實行告知承諾。
其他各省對于飼料企業準入也進行了不同程度的改革。以山東為例，2018年7月，山東省畜牧獸醫局對和飼料企業密切相關的涉及飼料添加劑生產企業設立許可、飼料添加劑生產企業續展許可37項的辦理環節和流程、申請辦理材料及數量、承諾完成時限、辦理成本等皆進行了明示。
9、資本游走
2018年，行業整本體不樂游走觀，上半年養豬虧損嚴重，下半年又受非洲豬瘟困擾，不少上市企業陷入困境。國資紛紛入股農牧巨頭，包括大北農、天邦、唐人神等。國企浙江省農業發展集團有限公司（簡稱農發集團）將以6.96億元的價格收購天邦股份10%股權；唐人神擬將其所持公司5800萬股股份（占總股本6.93%）協議轉讓給湖南資管；大北農實際控制人、董事長邵根伙擬轉讓股份給北京首農食品集團，欲引入國資穩定經營狀況。
養豬虧損給企業造成重大打擊，而大北農除了養豬虧損外，邵根伙收購的中國圣牧上半年已經虧損11億元。
資本的力量在飼料行業游走，行業內處處可見資本投資。以山東為例，產量和影響較大的純粹民營飼料生產企業有布恩飼料、環山飼料，其他大型飼料企業背后無不擁有資本的影子。
10、翅膀飛翔
2018年，帶翅膀的終于飛翔了起來。肉禽和蛋禽市場形勢一片大好，養殖戶可謂賺了個盆滿缽滿，喜笑顏開。2018年雞價一路高漲，每公斤逐步突破9元、10元、11元，全年毛雞均價8.46元/公斤，同比上漲26.3%，創7年來新高。祖代雞不同品種盈利20~30元/套，父母代種雞平均盈利1.55元/羽，創歷史新高，商品雞養殖平均盈利1.95元/只，僅低于2011年的盈利水平。毛雞價格在8元/公斤以上持續了7個月之久，雞苗價格在4元/只以上高價運行長達5個月，雞苗最高價突破8.5元/只，創歷史記錄。
2018年，全國在產商品蛋雞月均存欄處于近五年歷史最低位，較2017年同期大幅下降，鮮蛋價格同比大幅增長，商品代蛋雞場獲利水平高。1~12月份，全國蛋雞主產區的各月均價為3.84元/斤，比2017年同期的3.08元/斤，增長了0.76元/斤，同比增幅為24.7%。比歷年同期均價3.61元/斤，增長了0.23元/斤，同比增幅為6.4%。
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