最近多個媒體都報道了三全、金鑼、科迪、康利思、齊匯、惠萬家、鄭榮等多個名牌的產品樣品被相關部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性的新聞。
一、這一事件,引起了大家的廣泛關注:
首先,大家最關心的是食品安全問題,非洲豬瘟是否會傳染人?科學家們已經證實,這個病毒并不會感染人,對人是無害的,所以,消費者們無需就食品安全問題擔心。
不過,消費者應該擔心的是:豬價會不會漲,會不會增加吃豬肉的成本?
還有,會不會有不法者,借機謀取暴利,損害老百姓的利益?
這兩個問題是必須要關注的。雖然非洲豬瘟不傳染人,但是如果老百姓用健康豬肉的價格,而且是漲價的價格,購買的卻是有問題的豬肉,那也是很不爽的。甚至有可能,讓老百姓減少豬肉的消費,最終損害整個養豬、屠宰、流通等全行業從業人的利益。
所以,強烈呼吁政府關注豬肉流通,堅決打擊不法人員流通不健康的豬肉、謀取非法差價、損害老百姓和畜牧行業利益的行為。
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二、關于多個知名品牌水餃被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性,是否還有以下警示呢?
1、是否有未經檢疫的非法進口的凍肉流入市場?
2、是否有個別區域的非洲豬瘟疫情撲殺補貼沒有落實到位,造成個別養豬戶,私自處理病豬,造成問題豬肉流向市場?
3、是否有不法者,為了賺取病豬與健康豬之間的差價而鋌而走險,造成有問題豬肉進入流通環節?
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三、對于養豬戶來說,上面的三個警示可能更需要引起如下重視,即:
1、流通環節中很有可能存在非洲豬瘟病毒,所以,管理好拉豬車,在拉豬車與豬場之間建立緩沖區和消毒區,應該是必須做到的了。
2、所有進出豬場的物品,包括車輛,飼料,人員,藥品等等,所有物品,都是必須消毒隔離后,才能進入養殖場。
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四、當然,還有幾個算會產生好消息的提醒(要變成好消息,并不容易的,但如果執行到位,是一定能做到的):
1、流通環節中存在非洲豬瘟病毒,提醒我們,必須做好防控非洲豬瘟疫情持久戰的準備了。
2、非洲豬瘟疫情會繼續淘汰生物安全防控沒做好的豬場。也就是,生豬存欄會繼續下降。
3、養殖戶補欄的意愿會繼續下降,就算膽大的,補了欄,但是生物安全漏洞沒有補上的話,一樣沒有出欄。會繼續打擊補欄的意愿。
4、由于非洲豬瘟病毒對人沒有影響,生豬消費應該不會下降,所以出現供不應求,豬價上漲的局面就是大概率事件。
5、2019年有豬的,而且持續能有生豬出欄的,就是爺,就是大爺。不過,要持續有豬,經受住非洲豬瘟的大考,絕非一件容易的事情的。更何況還有腹瀉等的挑戰呢?
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五、最后提醒一點:
據專家們的分析,非洲豬瘟病毒是通過物體接觸傳播的。起碼不是通過空氣傳播的,所以,生物安全防控的重點就是進出豬場的所有物品的消毒防控。確保所有進出豬場養殖區的任何人和物品不攜帶病毒,這應該是關鍵點。
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